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Stell Dir vor,

Deine Gäste kommen wieder zu Dir "nach Hause"...

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Aus aktuellem Anlass:

ES LEBE DAS GASTGEWERBE!

 

Liebe Bio-Hotels,

um Euch durch diese schwere Zeit zur Seite zu stehen, SCHENKEN wir Euch 1 ganzes Jahr Premium-Mitgliedschaft!

Das ist unser Beitrag für Euer "verlorenes Jahr".
Wir wollen Euch dabei unterstützen, mit Euren Gästen in Kontakt zu bleiben und Euer Bio- Lieferanten-Netzwerk weiter zu festigen und auszubauen.

Uns ist klar, dass die leeren Tische und kalten Betten vom letzten Jahr im kommenden nicht "einfach aufgeholt" oder "doppelt belegt"
werden können. Und keiner von uns weiß, ob, wie oder wie lange wir Euch in den nächsten Monaten wieder vor Ort besuchen "dürfen".

Aber was wir sicher wissen:
Wenn wir zusammen halten und uns vernetzen, schaffen wir den Weg gemeinsam aus diesem Wahnsinn!

BEI REGISTRIERUNG BITTE GUTSCHEINCODE "HOGASTRO21" EINGEBEN

HIER GEHT'S ZU EURER ANMELDUNG...

 

 

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Und an dieser Stelle erst einmal ein großes Danke an Dich...

Weil Du rund um die Uhr Dein Bestes gibst, um Deine Gäste zu verwöhnen. Wir wissen, dass bei Dir Perfektion im Detail steckt und Du dafür täglich Großes leistest! Hinter jedem schönen Zimmer, jedem frisch gemachten Bett steckt viel Liebe zum Detail, eine große Portion Perfektionismus, unermüdlicher Fleiß und jede Menge Logistik - seien es volle Seifenspender in den Badezimmern, die aufgefüllte Minibar oder die Blumenarrangements im Restaurant - Von den riesigen Wäschebergen ganz zu schweigen.

Dazu Abstimmungen mit Deinen Lieferanten, Planung und Erstellung der Menükarten, Aktionswochen oder besonderer Feiern. Nebst Koordination von Personal, Material und Deiner eigenen Familie natürlich, die oftmals von früh bis spät tatkräftig mitanpackt.  Auch am Wochenende - nicht nur im Hotel, sondern vielleicht sogar auf Eurem Hofbetrieb, weil vieles auf Deinem Speiseplan oft auch aus eigener Herstellung/ Anbau stammt - da steckt viel Arbeit und Herzblut drin. Und bei all der Leistung hast Du stets ein offenes Ohr für die Fragen und Wünsche Deiner Gäste, gibst Ausflugtipps oder Verkostungen und merkst Dir, wenn Deine Gäste mit der Zeit Ihre Vorlieben entwickeln - ob bei Speisen oder ihrem „Pillow-Menue“.

Egal ob Bio-Hotel, Urlaub auf dem Bauernhof oder Glamping:
Du gibst täglich Dein Bestes, um Deine Gäste nach Herzenslust zu verwöhnen und jeden Aufenthalt zu einem ganz besonderen Erlebnis werden zu lassen, damit wir uns als Deine Gäste entspannt erholen können. Wir schätzen Deine Mühe jedes Mal auf‘s Neue, kommen gerne immer wieder zu Dir „nach Hause“, schalten ab, genießen und erholen uns - weil Du uns rundum verwöhnst! Und das schmecken wir nicht nur – sondern weil Du ein Mitglied der fairnESSkultur bist, sehen wir das auch. All Deine Lieferanten und Partner, die Dir täglich frisch unsere Bio-Lebensmittel liefern, all Deine Bemühungen rund um einen nachhaltigen Urlaub und natürlich Deine Winzer, bei denen wir schon in unserer Urlaubsplanung einen Blick auf den Weinberg werfen und uns auf die feinen Tröpfchen bei Dir zum Dinner freuen dürfen – das ist Vorfreude pur!

Und woher viele Deiner neuen Gäste wissen, dass es Dich gibt?
Weil sie ebenfalls Mitglied der fairnESSkultur sind und Dich dort in Ihrer Urlaubsregion gefunden haben oder Dich vielleicht sogar im Karteikasten ihrer Freunde als vernetzte Empfehlung vom Kurztrip am Wochenende entdeckt haben… Möglichkeiten für neue Freunde gibt es in der fairnESSfamily schließlich viele…
 

Jetzt mitmachen

 

Deine persönlichen Vorteile als fairnESSkultur-Hotel auf einen Blick:

- Vorstellung Deines Betriebes auf Deinem persönlichen Steckbrief (Texte & Bilder) inkl. Maps & Verlinkung zu Deiner Homepage

- Direkte Vernetzungsmöglichkeit mit Deinen Gästen: Auch nach dem Urlaub in Kontakt bleiben

- Aktuelle Speisekarten, Grundrisse oder Touren-Empfehlungen, Verkostungs- Empfehlungen & Angebote, usw. publizieren

- Aktuelle Termine & Aktionswochen, Spa-Specials oder Weinabende verkünden

- Kalte Betten? Vernetzte Gäste mit Sonder-Aktionen kurzfristig einladen

- Herkunfts- & Lieferkettentransparenz mit Deinen Partner-Netzwerk auf der fairnESSkultur

- Wein zum Dinner oder Bio-Eier für's Frühstücksbüffet? Neue Lieferanten & Produkte suchen & finden (regional & global)

- Direkt mit Lieferanten & Partnern handeln* & liefern lassen**

- Ad hoc auf saisonale Frische-Angebote reagieren & Deine Gäste überraschen *

- Quer-Vernetzung & Bewerbung Deiner anderen Profile

- Vernetzung mit Regionen, Kommunen u.vm. zur Erweiterung Deines Bekanntheitsgrades

- Image-Gewinn durch transparente Herkunft & Lieferketten:
  Deine Gäste sehen, Du kaufst die Waren bei einem verifizierten Netzwerk-Lieferanten und so landet das Geld für gute & gesunde Produkte zu fairen Preisen in der Region, wo  damit gearbeitet wurde - statt beim Discounter.

 

Deine Voraussetzungen als fairnESSkultur-Hotel:

Um Mitglied in der fairnESSkultur zu werden bitten wir Dich bei der Anmeldung um Nachweise, dass Du ein Bio-Hotel bist, bzw. in Deinem Betrieb ausschließlich Bio-Produkte verwendest. Upload-Möglichkeiten findest Du im Anmelde-Formular.
In Deinem Steckbrief kannst Du darüber hinaus aufführen, was Du alles im Bereich nachhaltiges Energie- & Umweltmanagement machst, dass Du faire Löhne zahlst und wie sich bspw. Dein Konzept zur Abfallreduktion oder Plastikvermeidung gestaltet u.v.m das Dich so besonders macht.
 

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